Bruschette con Ricotta e Fragole
Vi consiglio vivamente di provare a preparare queste bruschette, specialmente durante la stagione delle fragole, quando le bacche hanno un sapore e un aroma intensi 🥰. Mettete in frigorifero qualcosa di frizzante, invitate le amiche e preparate velocemente 😉
Ingredienti
- baguette
- burro
- zucchero
- ricotta
- fragole
- basilico
- salsa balsamica
Preparazione
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Tagliate la baguette a fette di circa 1 cm di spessore. Spalmateci un po' di burro, spolveratele leggermente con dello zucchero e doratele su entrambi i lati. Otterrete una crosta caramellata croccante.
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Spalmate la ricotta sulle fette di baguette, distribuite le fragole tagliate sottili. Cospargete con basilico tritato e spruzzate alcune gocce di salsa balsamica.
Buon appetito 🥰
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